Download Ebook Bento für jeden Tag: Kreative gesunde Mahlzeiten zum Vorbereiten und Mitnehmen, by Makiko Itoh
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Bento für jeden Tag: Kreative gesunde Mahlzeiten zum Vorbereiten und Mitnehmen, by Makiko Itoh
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Über den Autor und weitere Mitwirkende
Makiko Itoh wurde in Tokio geboren und wuchs in Japan, England und den USA auf. Nach vielen Jahren in New York zog sie in die Schweiz. Seit 2003 betreibt sie sehr erfolgreich Just Hungry, einen Blog zum Thema japanisches Essen, und seit 2007 Just Bento, einen Blog, der sich speziell mit Bento-Boxen beschäftigt.
Produktinformation
Broschiert: 128 Seiten
Verlag: Riva (12. September 2016)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 9783868839388
ISBN-13: 978-3868839388
ASIN: 3868839380
Größe und/oder Gewicht:
18,9 x 1,2 x 23,8 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4.2 von 5 Sternen
40 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 3.490 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Sehr gute, leckere Rezepte. Allgemein braucht die Zubereitung der einzelnen Gerichte nicht sehr lange. Aber um auf die im Zeitplan angegebene Zeit zu kommen benötigt es etwas Übung und gute Vorbereitung. Und leider sind manche Gerichte etwas schwierig zu realisieren wenn man keinen guten Asialaden in der Nähe hat.Fazit: Das Buch enthält leckere Rezepte die nicht viel Zeit beanspruchen, ich würde es auf jeden Fall wieder kaufen
Ein schön aufbereitetes Buch mit vielen Rezepten und ansprechenden Bildern, die die einzelnen Gerichte begleiten.Neben Kochideen gibt es auch ausführliche Anleitungen zu den traditionellen Kochweisen und der Zubereitung der einzelnen Gerichte.Zu jeder Speise gibt es weitere Variationen und Empfehlungen zur indivdiuellen Abwandlung.Die Rezepte reichen von traditionell japanisch bis international und bieten große Abwechslung. Man muss aber anmerken, dass die Rezepte und Zusammenstellung auf Erwachsene zugeschnitten sind. Wer Bentos für Schul- oder Kindergartenkinder plant, wird sich vermutlich eher weniger angesprochen fühlen.Neben den Rezepten bietet das Buch umfassende Tipps zu Zubehör, Packweise der Boxen, sowie ein Überblick über die tyischen Zutaten der japanischen Küche und Ratschläge, was man schon auf Vorrat zubereiten und einfrieren kann.Ein gutes Einsteigerbuch, das neuen Bento Fans eine große Hilfe ist.
Das Buch ist wirklich sehr zu empfehlen.Besonders toll finde ich, dass meist auch immer noch Abwandlungen des eigentlichen Rezeptes angegeben sind und vorallem dass auch für jede Box ein Zeitplan mit im Buch ist.Etwas ungewohnt ist die Aufteilung nach fertig zusammengestellten Bentoboxen, aber ich finde das gibt mehr Ideen beim selber kochen.
Ich habe schon so viele Rezepte und noch mehr Ideen daraus geholt. Meine Bekannten sind ganz begeistert von den Zusammenstellungen. Leicht zu machen, sehr lecker und ein Genuss für die Augen. Es macht richtig Spaß und ich freue mich schon während der Zubereitung auf die Mittagszeit. Besser gehts nicht.
Ich kenne diese Art der Zubereitung von unseren Japan Reisen und bin davon immer wieder begeistert. Das Buch ist sehr gut aufgeteilt und die einzelnen Schritte bei der Zubereitung der unterschiedlichen Rezepte sind sehr gut aufgezeigt. Auch allgemeine Angaben z.B. zum Kochen und Waschen von Reis waren bzw. sind sehr nützlich. Kann ich empfehlen.
Super für Anfänger, einfach erklärt und leicht nach zu kochen. Die Zutaten kriegt man alle mit ein bisschen stöbern in den deutschen Märkten. 5 Sterne für dieses Buch.
Endlich weg vom langweiligen Pausenbrot und abwechslungsreiches Essen. Damit kommen keine halbvollen Dosen mehr zurück. Gut geschrieben und leichnt nachzumachen.
Das Buch ist sehr liebevoll beschrieben, man merkt direkt, dass die Autorin sich über lange Zeit viele Gedanken über das Thema gemacht hat.Ich habe direkt nach dem lesen meine erste Bento-Box gepackt und konnte viel aus ihren Beschreibungen mitnehmen.Besonders toll ist, wie sie erklärt wie man zeitlich praktisch plant, und auf die Woche vorrausschauend sein Menü gestaltet. Ich fand alles sehr nachvollziehbar und freue mich sehr auf all die tollen Rezepte die ich ausprobieren werde!
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